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深圳市方源仪器有限公司

仪器仪表、糖度计、盐度计、双氧水浓度计、糖度浓度计、盐度折射仪等

网站公告
 深圳市方源仪器有限公司是一家致力于研发、制造和销售检测类仪器仪表、实验室设备的高科技企业。主要提供纺织、印染、服装检测仪器,颜色类检测仪器。同时还专业代理德国MN公司快速水质测试系列产品,美国JENCO水质分析仪,英国牛津测厚仪等。产品广泛用于国内各地质检、商检、公证检测机构、高等院校、科研院所、纺织、印染、服装、包装印刷、表面处理、环保、安全、化工、制药、食品等行业。 公司自成立以来,始终坚持“创新、诚信、质优、团结”的经营理念,为客户提供完善的售前、售中和售后服务。我们与政府机构、企业及企事业单位建立了长期友好的合作伙伴关系,树立了良好的信誉,并得到客户的一致好评和大力支持。2008年,我公司为第29届奥林匹克运动会赛区提供公共安全检测仪器的任务也取得了圆满成功! 用心服务,顾客至上,顾客满意——是我们的目标。
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公司动态
葡萄酒折射仪在酿酒时测量葡萄浓度的应用
发布时间:2013-10-14        浏览次数:139        返回列表
 葡萄酒折射仪在酿酒时测量葡萄浓度的应用

葡萄酒是指以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成、酒精度(体积分数)大于等于7%的酒精饮品。葡萄酒:按照葡萄酒组织的规定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料,其酒精度一般在8.5°到16.2°之间;按照我国的葡萄酒标准GB15037-2006规定,葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,酒精度不低于7.0%的酒精饮品。

而对于数字式袖珍数显葡萄酒折射仪可易于测量葡萄汁的糖度Brix%,简便携带。专门用于葡萄的成熟过程中的各种指标,可以提供给葡萄栽培酿造商,酒品制做单位,酿造厂,葡萄购买者等测量葡萄浓度,以便确定葡萄用于酿酒的时期。

葡萄酒的营养作用

葡萄酒是具有多种营养成分的饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。葡萄酒内含有多种无机盐,其中,钾能保护心肌,维持心脏跳动;钙能镇定神经;镁是心血管病的保护因子,缺镁易引起冠状。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分;锰有凝血和合成、胰岛素的作用。

按含糖量分类

1.干葡萄酒:含糖量低于4g/L,品尝不出甜味,具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。

2.半干葡萄酒:含糖量在4~12g/L,微具甜感,酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润,具有和谐愉悦的果香和酒香。

3.半甜葡萄酒:含糖量在12~45g/L,具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。

4.甜葡萄酒:含糖量大于45g/L,具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味,具有和谐的果香和酒香。

WM-7是具有7种标度的数字式葡萄酒折射仪。操作简便,测量速度快,测量准确。WM-7可适用于测量发酵前酿造原料的浓度。 在高湿环境下也可使用。WM-7被葡萄种植单位,葡萄酒生产厂家所广泛使用。WM-7测量精度为BRIX0.1% 具有E.L.I.功能。强光线会阻碍正确的测量。如仪器受较强光线,显示出NNN。

Model

WM-7

型号

3415

 

测量范围
( 7个标度)

糖度( Brix )( ICUMSA所制订 ) : 0.0 至 45.0%
T.A. 1990 ( 制订于1990年的滴定量 ) : 0.0 至 26.0%
T.A. 1971 ( 制订于年1971的滴定量 ) : 0.0 至 25.0%
Oe ( GER )( 德规果液浓度 ) : 0 至 240°
Oe ( 果液浓度 ) : 0 至 240°
KMW ( 或babo ) : 0.0 至 40.0°
波美比重 : 0.0 至 21.0°

 

指示值

糖度( Brix )( ICUMSA所制订 ) : 0.1%
T.A. 1990 ( 制订于1990年的滴定量 ) : 0.1%
T.A. 1971 ( 制订于年1971的滴定量 ) : 0.1%
Oe ( GER )( 德规果液浓度 ) : 1°
Oe ( 果液浓度 ) : 1°
KMW ( 或 babo ) : 0.1°
波美比重 : 0.1°

 

测量准确度

糖度( Brix )( ICUMSA所制订 ) : ± 0.1%
T.A. 1990 ( 制订于1990年的滴定量 ) : ± 0.2%
T.A. 1971 ( 制订于年1971的滴定量 ) : ± 0.2%
Oe ( GER )( 德规果液浓度 ) : ± 1°
Oe ( 果液浓度 ) : ± 1°
KMW ( 或babo ) : ± 0.2°
波美比重 : ± 0.2°

 

测量时间

3 秒

测量温度

5 至 40°C
(自动温度补偿)

 

环境温度

10 至 40°C

电源

006P 蓄电池 ( 9V )

 

保护等级

IP64 无尘且对喷射水柱具防护作用

尺寸重量

17x9x4公分, 300公克
(不含零件的重量)