测量茶类产品的浓度
绿茶,乌龙茶,红茶等饮料的可溶性固体物质的浓度低,其BRIX值大约0.3%. 日本（爱拓）可提供具有高精度而适合测量浓度较低的样品的折射仪，N-8手持式糖度计专门针对低糖样品设计，具有其他产品无法比拟的精度。
我们的用户有伊藤园、康师傅、统一、大闽等。
测量各个食品的盐分
盐度计系列产品可适用于酱油,番茄酱等各种酱类产品及汤,调味液,水产物用的盐腌液等的盐分测量。盐水浓度折射仪MASTER-S28α, 和PAL-03S适合测量盐水浓度。
如果您的样品包含盐分以外的其他物质如糖，蛋白质，矿物质，请您选择电导法盐度计ES-421。电导法盐度计ES-421可完全代替繁琐的滴定法测量盐度，无需任何试剂，方便快捷，测量稳定。
我们的用户包括盐津铺子、旺瓜、李先生牛肉面大王、绝味、舜华鸭业。
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测量水果的糖度
糖度是决定水果品质与成熟度的一项重要参数。糖度值检测的传统方法是用手持糖度计直接从水果的果汁来进行测量。因此, 从种植至销售水果的过程中,糖度计是不可缺少的。它可适用于测定准确的收采时期，作甜度分级分类。如超市里使用糖度计检测水果的糖度,以便顾客参考选购。
日本爱拓的明星产品迷你数显糖度计PAL-1具有广泛的衡量范围（糖度0.0 至 53.0%），适合各种水果糖度的检测。
我们的用户包括吉之岛、家乐福、好又多、沃尔玛、百果园等。
测量果酱、液糖的糖度及调味料的白利度
手持式折射仪可适用于果酱, 糖稀,液糖等含糖分较多产品的糖度测量。另外,我们还有专门测量蜂蜜水分的蜂蜜折射仪PAL-22S；MASTER-H系列采用了强化棱镜，具有防水和自动温度补偿功能，适合测量烹煮过程中的果酱、豆沙等月饼馅料的高温样品且可精确地控制月饼馅料的起锅时间，保证生产质量和口感，是的具有耐热性的手持式折射仪。其中MASTER-100H是可测量到Brix的手持式折射仪。
我们的用户包括亨氏、三和、海天、帝门等。
